Bienvenue sur mon blog gourmand!

Bonjour, je m'appelle Tutea ou Shawn et je suis un garçon de 13 ans qui va en 4ème au Collège de Arue à Tahiti en Polynésie Française. 
Je fais ce blog car j'aime regarder ma mère faire la cuisine et aussi préparer les ingrédients pour l'aider. Finalement, j'ai réussi à faire tout seul des recettes entières que je la regardais faire.
A mon tour de partager des bonnes recettes et je peux dire que j'ai testé et approuvé.

Merci d'être indulgent avec mon niveau débutant et de me laisser des (gentils) commentaires, des suggestions ou des conseils pour compléter et enrichir mon blog.

La recette des cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat : trouvée sur Marmiton.org
Ingrédients (pour 26 cookies environ) :
- 120 g de flocons d'avoine
- 240 g de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 120 g de pépites de chocolat
- 150 g de sucre roux
- 75 g de beurre mou
- 75 g de margarine

Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger flocons, farine et sucre (vanillé et roux), puis malaxer à la main avec oeufs, levure, sucre et beurre/margarine, ajouter ensuite les pépites.
Mettre de petites boules de pâte légèrement aplaties sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de cuisson, bien espacées.
Enfourner 10 mn environ, pas plus, ça continue de cuire après être sorti du four.